中国人吃面可以追溯到年前的东汉，它与米饭在主食上都有着不可撼动的地位。
但从营养角度来说，吃面似乎有很多不足：低蛋白、高碳水、调味料高油高盐……
那么如何吃到一碗有营养的面？
一碗「营养面」有5个指标
面条属于纯主食，调味料通常是高油脂、高盐的搭配。高碳水+高油脂的组合，导致一碗面带来的能量通常超过人一餐所需。要想让面条营养变得更丰富，建议满足5个指标：
一百克面
如果没有条件自己做，只能选择加工面的话，要看成分表和营养标签。优先选择钠含量低的品种，减少“无形盐”的摄入。
一顿吃多少面条要因人而异。以一位轻体力活动的成年女性来计算，每餐大概需要摄入75克纯碳水化合物，换算成面粉或者干挂面，大概是克，相当于一元钱硬币直径那么粗一把。体力活动较多的人，可以再多吃一点，通常不超过克。
一个蛋
一个鸡蛋能提供7~8克优质蛋白质，还能提供多种维生素、卵磷脂、叶黄素、玉米黄素等有益健康的成分。
鸡蛋适合与面条同煮，做成荷包蛋，既能杀灭致病菌，让蛋白质变性易消化，又不会因温度过高破坏维生素和产生有害物质。
一捧菜
常见的面条吃法，欠缺的就是蔬菜。中国营养学会推荐每天摄入1斤蔬菜，那么每顿至少要吃到克。
以常见的小油菜为例，大概为双手一捧这么多。加到面里，既能增加维生素、矿物质和膳食纤维，又能增加饱腹感，还让一碗面变得更有食欲。
一碗汤
自己做的面，可以喝一碗面汤，能增加饱腹感，还能获取溶解在汤中的维生素。如果是买的泡面，或者在餐馆吃一些咸鲜口味的汤面，汤中会溶解过多的盐，建议就别喝汤了。
那么对于面的选择也很重要，好吃的面条几乎都是温和而筋道的，垦荒人为满足国人对于面条的追求，远赴内蒙古巴彦淖尔市河套平原，甄选优质小麦粉，带来多品种面条系列！
用一碗面，唤醒记忆里的面食味道！
垦荒人面条系列采用先进的专利技术设备和独特的低温低速干燥工艺精制而成，将传统手法与现代工艺结合，无任何添加剂，合理保留了小麦原料的营养成份，富含粗蛋白、粗纤维，便于人体吸收。
食用时口感柔软，滑爽细腻，有嚼劲，易消化，是居家生活必备的方便食品。
多种面条任您挑选
长寿面
垦荒人长寿面细若龙须，筋道爽口，方便食用，在体验美味口感的同时，还能享受到面长寿长，食福双全的意义，搭配垦荒人调味酱料食用更佳哦！
手拉面
种手拉面在日本又叫“手延面”，利用机械和传统方法手工拉制，整个生产过程要多次醒发、延压、拉伸，营养成分更易被人体吸收。面
面条洁白细腻，富有营养和弹性，均匀细腻，光滑透亮，不浑汤，不粘牙，柔软爽口，筋道而不发硬，耐煮不断条，适合汤面、拌面、炒面等多种做法。
麦香面
垦荒人麦香面采用低温低速干燥工艺制成，保留了河套小麦自身特点，麦香浓郁、口感爽滑、老少皆宜，是大众喜爱的居家方便食品之一。
荞麦面
垦荒人荞麦面选用河套面粉与荞麦粉为主要原料，经科学配比，采用现代工艺和设备制成，面条条形匀称，煮熟后不粘条、不浑汤，具有荞麦香味，是粗粮细食之佳品。
劲道面
垦荒人劲道面经真空和面机与波纹辊压延技术处理，面筋度得以提升，煮熟后条形整齐、汤清面筋，是日常餐桌方便之选。
玉带面
垦荒人玉带面精选优质硬麦，现代化设备加工，真空和面机与波纹辊压延技术处理，面筋含量高；面宽6mm，形似玉带，够宽够筋道！
垦荒人面条系列，捍卫餐桌美食的安全，采用净化水和面，配料简单无添加，保证每根面条的纯粹营养煮熟后条形整齐、汤清面筋，是居家膳食品质之选。
